樹莓開心果白巧克力撻［Raspberry，pistachio & white chocolate tart］ 塔 ＃撻皮＃,普通麪粉,糖粉,無鹽黃油,蛋黃,＃撻餡＃,白巧克力,重乳脂鮮奶油,馬斯卡彭乳酪,香草精,雞蛋,樹莓,石榴,開心果仁 綜合評分 8.7
蔓越莓白巧克力蛋糕【White Chocolate Cranberry Bliss Bar】 蛋糕 無鹽黃油,低筋麪粉,黃砂糖/白砂糖,雞蛋（全蛋）,香草精,姜粉,肉桂粉,檸檬皮,檸檬汁,蔓越莓幹（切碎）,白巧克力（切碎）,香草精,蔓越莓幹（切碎）,白巧克力（切碎）,黃油/椰子油 綜合評分 9.7
白巧克力泥蛋糕 White Chocolate Mud Cake （天使白蛋糕） 蛋糕 白巧克力,有鹽黃油,如果使用無鹽黃油需要的鹽,牛奶(我覺得用酸奶會更佳),糖,香草精,較大的雞蛋（59g以上）,自發粉,普通麪粉,白巧克力（白巧酸奶甘納許）,酸奶油（白巧酸奶甘納許） 綜合評分 9.2
濃郁溫和美味---親子丼（日式親子飯） 主食 雞腿肉3份,白洋蔥（中號） 一個,新鮮香菇 3-5個,雞蛋3個（最好買比較好的雞蛋，風味更優）,香蔥段,醬油,米料酒或者白葡萄酒,現磨黑胡椒粉,味醂,鹽,蠔油 綜合評分 8.6